Wood Smoked, Asian Style

Plant Based Salmon

CHF 6.20

(130g)

Lass dich von unserem "Rüeblilachs" auf eine asiatische Geschmacksreise entführen. Geräucherte Bio-Knospen-Karotten mit der leichten Schärfe des Meerrettichs, erfrischendem Zitronengras und einem Hauch an Nori-Algen veredelt - perfekt für Poké Bowls, Summer Rolls und Sushi-Kreationen.

Wir versenden die Pakete immer Montagabend (ausser an nationalen, regionalen oder lokalen Feiertagen)!

Zutaten

Karotten* (90%, CH), Rapsöl*, Meersalz, Apfelessig*, Meerrettich*, atlantische Nori Algen (Porphyra)*, natürliches Zitronengrasaroma.

Kann Spuren von Sellerie enthalten.

*aus biologischer Produktion.
Hergestellt in der Schweiz.
Zertifizierungsstelle: CH-BIO-038

Nährwerte (für 100g)

Energiewert 308 kJ (75 kcal)
Fett 4.2 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 6.7 g
-davon Zucker 6.5 g
Eiweiss 0.9 g
Salz 2.2 g

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Wood Smoked, Original

Erlebe den authentischen, rauchigen Geschmack unseres "Rüeblilachs". Diese zarten, geräucherten Bio-Knospen-Karotten sind die ideale Alternative zu herkömmlichem Räucherlachs. Egal, ob du sie in Bagels, Salaten, Wraps oder Pasta-Gerichten geniesst – hier wird niemand den Fisch vermissen. Tauche ein in ein pflanzliches Geschmackserlebnis, das den klassischen Räucherlachs, durch veganen Lachs, mühelos ersetzt und dich mit seinem einzigartigen Aroma begeistern wird.

Wood Smoked, Alpen-Dill & Pfeffer

Erlebe die Alpen in jedem Bissen mit unserem "Rüeblilachs". Sorgfältig ausgewählte Bio-Knospen-Karotten werden geräuchert und mit Alpendill sowie einer Prise Pfeffer verfeinert, um diese vegane Delikatesse zu kreieren – eine genussvolle Alternative zu traditionellem Graved Lachs. Dieser "Rüeblilachs" ist perfekt geeignet, um Bagels, Salate, Wraps und Pasta-Gerichte auf ein neues, geschmackvolles Niveau zu heben. Genieße die Aromen der Alpen in einer rein pflanzlichen Köstlichkeit!

Dry Aged

Unser einzigartiges veganes Dry Aged "Trockenfleisch", hergestellt aus erlesenem Bio-Knospen-Randen, verzaubert die Sinne mit einer harmonischen Kombination rustikaler Gewürze und dem rauchigen Hauch edler Hölzer. Diese vegane Delikatesse bereichert Apéroplatten und Sandwiches mit einer unvergleichlichen Tiefe und intensiven Würze. Gönn dir das Vergnügen eines nachhaltigen Genusses, der deine kulinarischen Erwartungen übertreffen wird.

Beet Jerky, Original

Unser köstliches veganes Beet Jerky, liebevoll zubereitet aus erlesenen Bio-Knospen-Randen, überrascht die Sinne mit einer intensiven Marinade und einem unverwechselbaren, rauchigen Aroma. Dieser einzigartige vegane Snack ist nicht nur eine geschmackliche Sensation, sondern auch der ideale Begleiter für abenteuerliche Unternehmungen und genussvolle Momente. Gönn dir den Geschmack der Natur in seiner besten Form – unser "Randen-Jerky" ist mehr als nur ein Snack aus Roter Beete, es ist ein kulinarisches Erlebnis, welches du immer wieder erleben kannst.

Fresh Catch

Diese aromatische vegane Alternative zu geräucherter Forelle auf Basis von Schweizer Sellerie sieht aus und schmeckt wie echter Fisch.
Die geräucherte Forelle besteht aus Schweizer Knollensellerie und schmeckt am besten zusammen mit fein geschnittenen Schalotten auf einem Brötchen / Bagel oder in einer Bowl.

Randen Aufstrich

Unterstütze auch du unser Food Save Project. Unser Randenaufstrich ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern ein klares Zeichen für verantwortungsbewusstes Handeln in der Lebensmittelindustrie. Die Randen, die wir für diesen Aufstrich verwendet haben, wären in der Mülltonne gelandet.
Lecker als Dip oder in einem Sandwich.