Dry Aged 80g
CHFÂ 8.95Â
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Zutaten
Randen( 71%), Birnel, Rapsöl, Meersalz, Tamari (Wasser, Soja, Salz), Zwiebeln, Koriander, Paprika, Gewürze. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft CH-BIO-086. Mind. 90% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus der Schweiz.
Produzent
Wild Foods GmbH
Verfahren
Unsere vegane Alternative zu Trockenfleisch stellen wir aus Bio-Knospen-Randen aus der Schweiz her. Verfeinert im Berner Oberland mit rustikalen Gewürzen und geräuchert über edlem Fichtenholz. Ein spannendes Produkt mit viel Tiefgang und Würze. Schmeckt fein gehobelt perfekt in einem Sandwich, auf einer Apéroplatte, beim Picknick in den Bergen oder gewürfelt als edle Verfeinerung eines herzhaften Gerichtes. Rein natürlich, ohne Zusatzstoffe, biologisch, pflanzlich, regional- das ist die Zukunft.
Nährwerte
Energiewert 603 kJ (144 kcal)
Fett 8g
-davon gesättigte Fettsäuren 0.6g
Kohlenhydrate 15g
-davon Zucker 13.8g
Eiweiss 2g
Salz 3.7g
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