Fresh Catch

Plant Based Trout

CHF 8.95

(130g)

Diese aromatische vegane Alternative zu geräucherter Forelle auf Basis von Schweizer Sellerie sieht aus und schmeckt wie echter Fisch. Die geräucherte Forelle besteht aus Schweizer Knollensellerie und schmeckt am besten zusammen mit fein geschnittenen Schalotten auf einem Brötchen / Bagel oder in einer Bowl.

Wir versenden die Pakete immer Mittwochabend (ausser an nationalen, regionalen oder lokalen Feiertagen)!

Zutaten

SELLERIE (71%, CH), Rapsöl, Tamari (Wasser, SOJA, Salz), Birnendicksaft, Meersalz, Gewürze, Randen, Apfelessig, atlantische Nori Algen (Porphyra).

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft CH-BIO-038 .

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Nährwerte (für 100g)

Energiewert 911 kJ (217 kcal)
Fett 19g
-davon gesättigte Fettsäuren 1.4g
Kohlenhydrate 7.7g
-davon Zucker 3.4g
Eiweiss 2.3g
Salz 2.4g

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Wood Smoked, Original

Erlebe den authentischen, rauchigen Geschmack unseres "Rüeblilachs". Diese zarten, geräucherten Bio-Knospen-Karotten sind die ideale Alternative zu herkömmlichem Räucherlachs. Egal, ob du sie in Bagels, Salaten, Wraps oder Pasta-Gerichten geniesst – hier wird niemand den Fisch vermissen. Tauche ein in ein pflanzliches Geschmackserlebnis, das den klassischen Räucherlachs, durch veganen Lachs, mühelos ersetzt und dich mit seinem einzigartigen Aroma begeistern wird.

Wood Smoked, Asian Style

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Dry Aged

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Beet Jerky, Original

Unser köstliches veganes Beet Jerky, liebevoll zubereitet aus erlesenen Bio-Knospen-Randen, überrascht die Sinne mit einer intensiven Marinade und einem unverwechselbaren, rauchigen Aroma. Dieser einzigartige vegane Snack ist nicht nur eine geschmackliche Sensation, sondern auch der ideale Begleiter für abenteuerliche Unternehmungen und genussvolle Momente. Gönn dir den Geschmack der Natur in seiner besten Form – unser "Randen-Jerky" ist mehr als nur ein Snack aus Roter Beete, es ist ein kulinarisches Erlebnis, welches du immer wieder erleben kannst.